DKP Bersama TP-PKK Gelar Lomba Kreasi Berbasis SDL
PALANGKA RAYA– Dinas Ketahanan Pangan (DKP) bekerja sama dengan Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga ( TP- PKK) Provinsi Kalteng menggelar Lomba Kreasi Pangan Lokal Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA) se-Kabupaten/Kota Wilayah Provinsi Kalteng. Kegiatan digelar di Halaman Aula Kantor Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Kalteng Jalan Willem AS Kota Palangka Raya, Selasa (21/9).
Kegiatan dihadiri para Ketua dan perwakilan TP-PKK se- Kabupaten/Kota Provinsi Kalteng, secara resmi dibuka oleh Ketua I Bidang Pembinaan Karakter Keluarga TP-PKK Kalteng, Hj Nunu Adriani Edy Pratowo, serta diikuti 13 peserta lomba dari 14 kabupaten/kota.
Kepala DKP Kalteng, Ir Riza Rahmadi MM menjelaskan bahwa kegiatan tersebut bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan masyarakat akan pentingnya konsumsi pangan lokal B2SA, serta penerapan prinsip B2SA.
“ Selain itu, kegiatan ini untuk mendorong dan meningkatkan kreativitas masyarakat dalam mengembangkan/menciptakan menu B2SA yang berbasis sumber daya lokal (SDL), dan juga menambah kesadaran kita untuk mengkonsumsi pangan lokal,” terang Riza yang juga Ketua Panitia Kegiatan.
Ia mengucapkan terima kasih kepada TP-PKK Kabupaten/Kota se-Kalteng atas keikutsertaannya sebagai peserta lomba, dan juga kepada dewan juri serta semua pihak yang sudah membantu dalam pelaksanaan lomba di tahun ini.
Sedangkan Ketua TP-PKK Kalteng, Yulistra Ivo Sugianto Sabran dalam sambutannya yang dibacakan oleh Hj Nunu Andiani Edy Pratowo menuturkan bahwa para peserta lomba merupakan kader PKK dengan harapan agar dapat menyampaikan kepada masyarakat umum tentang menu beragam, bergizi dan seimbang supaya masyarakat dapat hidup sehat dan sejahtera dan menghasilkan generasi bangsa yang berkualitas di masa yang akan datang.
“ Terima kasih kepada semua peserta atas keikutsertaannya sebagai peserta lomba, selamat bertanding, ingatlah menang ataupun kalah adalah hal yang biasa dalam berkompetisi namun tetaplah memberikan yang terbaik,” tutup Hj Nunu.
Dalam lomba kreasi pangan lokal B2SA tersebut, Kabupaten Kotawaringin Timur (Kotim) berhasil menjadi juara pertama. Sedangkan juara kedua disabet Kabupaten Kapuas, disusul Kabupaten Barito Selatan (Barsel) sebagai juara ketiga. (sos/b-5/uut/ko).
